Liptovský Mikuláš 20. marca 2017 – Zlepšiť služby v gastronómii prostredníctvom vzdelávania študentov v regiónoch je poslaním aj podujatia Cervesario – pivná akadémia, ktoré sa uskutoční v Hotelovej akadémii v Liptovskom Mikuláši. Otvoria ju o 8. 00 h a potrvá do 17. 00 h.CERVESARIO je špeciálny vzdelávací program Pivovarov Topvar určený plnoletým študentom odborov barman, čašník, servírka a hostinský. Cieľom tohto programu je, aby sa žiaci relevantných odborov už na strednej škole naučili, ako sa správne postarať o pivo, skladovať ho, sanitovať výčap, umývať pivné sklo a správne čapovať. K dispozícií bude sládok Janko Píry, ktorý tieto školenia vedie. formovala Paula Juričková, NEUROPEA Bratislava.

Foto: Pivovar Topvar

(red)